Millet valeur nutritionnelle et l'efficacité de haute valeur nutritive de mil riz rouge de mil, de caramel contenant des protéines de 9,2% -14,7% 3,0% -4,6% de matières grasses et en vitamines, en plus de la nourriture, mais aussi du vin, fait. Millet pour 100 grammes de protéines 9,7 g, supérieure à celle du riz. Lipides 1,7 g, 76,1 g d'hydrates de carbone, pas moins de riz et de blé. Alimentation générale ne contient pas certains carotène, mil par 100 g contenu de 0,12 mg, vitamine B1 est au premier rang de tous les aliments. Avantages nutritionnels 1, riches en matières grasses, 7,8 fois pour le riz de riz rouge de millet gros usine, qui est principalement composée d'acides gras insaturés. 2, contient beaucoup de vitamine E, 4,8 fois pour le riz. 3, riche en teneur en fibres alimentaires, le riz quatre fois. 4, riche en potassium faible teneur en sodium millet rouge marque de riz, de potassium et de sodium que le riz est de 9: 1, et le mil est de 66: 1, souvent manger le mil, bénéfique pour les patients souffrant d'hypertension. 5, la forte teneur en fer de rouge gros de riz de mil pour le riz 4,8 fois; aussi riches en phosphore, 2,3 fois pour le riz. Ceci est le millet peut être du sang, parce que le cerveau de mil pour 100 grammes de protéines 9,7 g, plus élevé que le riz. Lipides 1,7 g, 76,1 g d'hydrates de carbone, pas moins de riz et de blé. Alimentation générale ne contient pas certains carotène, mil par 100 g contenu de 0,12 mg, vitamine B1 est au premier rang de tous les aliments. Bouillie de mil nourriture saine. Faire bouillir peut bouillir séparément, peut également ajouter des dates, haricots rouges, la patate douce, les graines de lotus, différentes saveurs de lys, la coque de la nourriture. Millet moulu dans une poudre, peut être faite de patisseries et de délicieux.